Nenasholimeni, Это называется - обериг. Все очень просто - в столбах по краям колпака есть отверстия. Колпак приподнимают, в отверстия вставляют штыри, на которых и держится колпак. Потом кладут сено, потом снова приподнимают колпак и переставляют штыри. И так до самого верха... Спасибо!